Älykäs Viinitarha: Juurtuminen Ilman Ongelmia

2023 Kirjoittaja: Douglas Hoggarth | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 05:41

• Juurtuminen ulkona
• Sisällä juurtuminen Radchevskyn mukaan
• Kuinka istuttaa rypäleitä oikein
• Leikkaus (kiinalainen tapa)

Onnistuneen viinitarhan perusta on tietysti oikea lajikkeen valinta, joka sopii ihanteellisesti alueesi ilmasto-olosuhteisiin sekä toiveidesi ja mahdollisuuksiesi mukaan. Puhuimme tästä tarkemmin artikkelissa "Smart Vineyard: The Basics of the Basics".

Kuten jo todettiin, rypälelajikkeiden taimien ostaminen on nykyään ongelma, koska jälleenmyyjät käyvät kauppaa markkinoilla, eikä kaikilla puutarhureilla ole mahdollisuutta käydä kokeneiden asiantuntijoiden tiloilla. Älä kuitenkaan epätoivo, viininviljelijät ovat tänään kehittäneet useita tehokkaita menetelmiä rypäleen taimien kasvattamiseksi pistokkaista. Ja pistokkaat voidaan leikata missä tahansa, esimerkiksi haluamastasi viiniköynnöksestä maan naapurilta tai maksua vastaan missä tahansa viinitarhassa. Mutta se on ehdottomasti halvempaa kuin sian ostaminen markkinoilta.

Pistokkaat voidaan leikata syksyllä, kun nuori viiniköynnös on jo kypsä, sekä talvella tai keväällä. Oikein leikattu (3-4 silmuja) ja juurtunut leikkaus kesän loppuun mennessä voi muuttua hyväksi vuotuiseksi pensaaksi. Juurtumisen pääongelma on juuren mätäneminen ilman puutteesta tai versojen kuivuminen kosteuden puutteesta. Mietitäänpä, kuinka juurtuminen leikkaamalla oikein tällaisten ongelmien välttämiseksi.

Juurtuminen ulkona

Viiniköynnös ei lopeta toimintaansa talvella, tällä hetkellä kasvi hengittää, juuristo kasvaa, ja tämä käytetään puun energia- ja ravinnevaroihin. Siksi optimaalinen aika pistokkaiden leikkaamiseen on syksy, lehtien putoamisen alusta pakkaseen, kun taas rypäleet ovat edelleen täynnä voimaa. Tietysti ennen mehun virtausta leikattu varsi voi juurtua keväällä, mutta mahdollisuudet tässä tapauksessa vähenevät merkittävästi.

Pistokkaat on leikattava 30-40 senttimetriä pitkiksi 3-4 silmuiksi ja vähintään lyijykynän paksuisiksi. Ohuemmat pensaat osoittautuvat heikoiksi ja juurtuvat huonosti. Voit tehdä leikkauksia pidempään, mutta niiden kanssa työskenteleminen on hankalaa tulevaisuudessa.

Kun leikkaus on katkaistu, älä pidä sitä ulkona yli päivän, varsinkin jos sää on lämmin - se alkaa heti herätä ja hengittää, mikä tarkoittaa, että se menettää kosteutta. Varsi on asetettava varastoon, eli se on kaivettava mihin tahansa puutarhaan, tärkeintä on, että sitä ei ole tulvittu. Tätä varten kaivaa 25-30 senttimetrin syvä kaivanto, täytä se 10 senttimetrin keskikerroksisella hiekalla, laita pistokkaat ja ripottele maahan. Ylhäältä on hyvä peittää tämä paikka oljilla tai kaatuneilla kuivilla lehdillä. Täällä pistokkaat odottavat talvea.

Keväällä, kun päivittäinen keskilämpötila on positiivinen ja tämä tapahtuu keskimäärin huhtikuun alussa, pistokkaat otetaan suojasta ja leikataan terävällä karsimalla. Alempi leikkaus tehdään itse munuaisen alle vaakasuunnassa, ja ylempi leikkaus tehdään 2-3 cm munuaisen yläpuolella vinosti, leikkauksen suuntaan antenneja kohti, jotta vesi ei putoa munuaisiin. On huomattava, että rypäleiden antennit eivät sijaitse kaikissa solmuissa (solmu on tulevan verson paikka, jossa lehti ja antennit sijaitsevat). Mutta antennin alueella on erityisiä kalvoja, jotka suojaavat leikkausta kuivumiselta. Siksi, kun leikkaat pistokkaita, on suositeltavaa katkaista ne, jotka alkavat ja päättyvät antenneilla.

Leikkaamalla leikkureilla purista silmu alhaalta ja rypytä veitsellä tai naarmuta leikkauksen kuorta viilalla kolmanneksella tai jopa puolella. Tällaisissa haavoissa (viilloissa) muodostuu haavakudos (kallus), josta juurien alkuosat itävät melko nopeasti, ja juurimassa tällaisen hoidon jälkeen on aina paljon suurempi.

Edellä kuvatulla tavalla valmistetut pistokkaat on asetettava ämpäriin ja täytettävä kokonaan vedellä - kestää päivän. Kokeneet viljelijät suosittelevat veteen ruokalusikallisen hunajan lisäämistä, koska se sisältää suuren määrän erilaisia hyödyllisiä entsyymejä ja kasvun stimulantteja. Aseta pistokkaiden ämpäri viileään paikkaan, jotta ne eivät tukehtuisi.

Liotuksen jälkeen juurien uudelleenkasvun nopeuttamiseksi pistokkaiden alaosa voidaan sijoittaa juuristimulanttiliuokseen (Biostim, Silk, Epin ja muut) 2-3 tunniksi. Tällainen toimenpide tarvitaan vain kuivuneille ja heikentyneille pistokkaille, eikä hyvin kehittyneille pistokkaille sitä tarvita.

Lisäksi kaikkien edellä mainittujen valmistelujen jälkeen pistokkaat voidaan istuttaa kouluun, toisin sanoen paikkaan, jossa kasvavat ensimmäisen vuoden taimet. Tulevaisuudessa pistokkaiden kehityksen suurin vaikeus on se, että silmut heräävät aina ennen juuria (silmut 10 astetta ja juuret 15). Ja keväällä tämä tapahtuu yleensä - maa ei ole vielä lämmennyt tarpeeksi, ja ilma on jo lämmin, joten vettä tarvitseva verso alkaa kasvaa ensin, eikä juuret ole vielä kasvaneet, eli maaperän kosteus ei virtaa siihen, minkä seurauksena leikkaus voi kuolla. Mitä tehdä tässä tilanteessa?

Paras ratkaisu olisi nopeuttaa maaperän lämmittämistä peittämällä koulu polyeteenillä. Tässä tapauksessa on tarkoituksenmukaisinta järjestää korotettu sänky, joka on täytettävä hiekan, maaperän, humuksen ja keskipitkän kosteuden sahanpurun seoksella suhteessa yksi. Peitä sängyn yläosa muovikelmulla kaikilta puolilta - se osoittautuu eräänlaiseksi kasvihuoneeksi. Tällaisen koulun pistokkaat istutetaan suoraan kalvon läpi terävällä tapilla lävistettyjen reikien läpi. Kun versot saavuttavat 50 cm: n korkeuden, polyeteeni on poistettava ylikuumenemisen välttämiseksi.

Kasvien kastelu koulussa voi olla vain juuressa, muuten taimet voivat sairastua vaarallisiin sienitauteihin. Pistokkaat on syötettävä ja suihkutettava samalla tavalla kuin aikuiset rypäleet. Harkitsemme yksityiskohtaisesti rypäleiden ruiskuttamisen ja lannoittamisen tekniikkaa seuraavissa artikkeleissa.

Tietysti kaikista ponnisteluista huolimatta jotkut pistokkaat juurtuvat huonosti ja jotkut jopa kuolevat, koska kaikki ei riipu vain puutarhurin ponnisteluista - joskus sää aiheuttaa meille epämiellyttäviä yllätyksiä, mutta on lajikkeita, jotka juurtuvat huonommin kuin muut, esimerkiksi Delight. Tällaisissa tapauksissa voit käyttää toista juurtumismenetelmää.

Sisällä juurtuminen Radchevskyn mukaan

Jos haluat kasvattaa vain muutamia taimia itsellesi, on parempi käyttää kuuluisan viininviljelijän Peter Radchevskyn kehittämää menetelmää. Tämän menetelmän avulla voit saada tehokkaampia ja paremmin juurtuneita pensaita. Pistokkaiden eloonjäämisaste on tässä tapauksessa paljon suurempi.

Pistokkaat on korjattava samalla tavalla kuin ulkona juurtumiseen, toisin sanoen ne on leikattava syksyllä ja varastoitava kaivoon hiekkaan kevääseen asti. Maaliskuun alussa otamme pistokkaat kaivannosta, leikkaamme ne karsimalla, mutta tällöin alempaa silmuja ei voida poistaa.

Sitten liotamme ne kokonaan veteen kahden päivän ajan 15-18 asteen ilman lämpötilassa. Sen jälkeen asetamme pistokkaat litran purkkeihin, jotka on täytetty vedellä 2-3 senttimetriä. Laitamme tölkit ikkunalle, mieluiten korkeammalle jalustalle, jotta kylmä ilma ei jäähdytä vettä. Pistokkaat on sijoitettava aurinkoiselle puolelle, ja on vielä parempi, jos niitä on mahdollista täydentää loisteputkilla.

Onnistuneessa olosuhteiden yhdistelmässä versot ilmestyvät 10.-12. Päivänä ja juuret noin kymmenen päivää niiden jälkeen. Mutta tässä tapauksessa ei ole ongelmia, koska versot imevät vettä tölkistä (tietysti se on täytettävä tarvittaessa). Jos sinulla on tämän lajikkeen pistokkaita, jotka eivät juurdu hyvin, on tarpeen upottaa niiden alaosa juurikasvustimulaattoriin 3-4 tunniksi ennen niiden asettamista purkkeihin.

Heti kun huomaat juurien alkavan kasvaa, voit valmistautua pistokkaiden istuttamiseen pusseihin; tätä tarkoitusta varten on kätevintä käyttää maidosta tai mehusta litran “tetrapakkeja”, joissa yläosa on leikattu pois ja alareunasta on tehty reikiä viemäriin.

Otamme varren purkista ja jätämme siihen yhden vahvimmista ampumista. Valmistelemme maaperän seuraavasti: Otamme hiekkaa, maata ja hyvin kypsytettyä humusta yhtä suurina osina. On huomattava, että nämä komponentit tulisi sekoittaa kohtalaisen kosteassa tilassa, ts. Kun kädessä puristettu seoksen möhkäle ei hajoa, mutta ei myöskään tahraa ihoa. Jos maaperä on kastunut, taimien nuori juuristo voi yksinkertaisesti tukehtua.

Kaada pussin pohjaan 10 cm: n kerros maata, laita kahva ja täytä se aivan ylhäältä. Maata ei tarvitse tiivistää - itse maaperä laskeutuu tarpeeksi nopeasti. On tärkeää, että varsi tarttuu 10–15 cm pinnan yläpuolelle, joten sinun on vain seurattava nuoria taimia eikä missään tapauksessa niitä kostutettava. Kastelu on välttämätöntä harvoin ja vähitellen, on huomattava, että ylimääräinen vesi ei kerry pohjaan, vaan virtaa ulos viemärireikien läpi. Verset kasvavat riittävän nopeasti, ne voidaan puristaa toisen tai kolmannen lehden päälle.

Juurtuneet pistokkaat voidaan istuttaa välittömästi pysyvään paikkaan henkilökohtaisella tontilla toukokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Kun istutetaan paketista, juuret eivät käytännössä vahingoitu, viiniköynnöksen kasvu ei esty, ja kesän loppuun mennessä taimi voi saavuttaa 2–2,5 metrin korkeuden, ja ensi vuonna voit kokeilla ensimmäistä sadonkorjuua asianmukaisella hoidolla.

Kuinka istuttaa rypäleitä oikein

Toinen tapa rypäleiden juurtamiseen on varttaminen valmiille juurille. Useimmiten näihin tarkoituksiin käytetään luonnonvaraisesti kasvavia rypäleitä, joilla on voimakas juurijärjestelmä, joka on vastustuskykyinen tuholaisille ja sairauksille.

Yleisin tapa varttaa on varttaa lignifioidut pistokkaat (juuret) luonnonvaraisten rypäleiden vihreään versoon (perusrunko). Tätä varten massa ja juusto valmistetaan vastaavasti.

Pistokkaat tai juuret leikataan syksyllä ja varastoidaan kaivantoon kevääseen saakka samalla tavalla kuin edellä kuvatuilla juurtumismenetelmillä. Huhtikuussa pistokkaat otetaan pois, pestään hyvin, liotetaan päivässä vedessä ja piilotetaan jääkaapissa kosteassa liinassa tai pussissa. Joten niitä säilytetään rokotushetkeen saakka, ja se tulee vasta kesäkuussa.

Varasto valmistetaan myös syksyllä - pensas istutetaan talveksi, ja alkukeväällä se katkaistaan paikassa, jossa sinun on vartettava. Parasta on tehdä tämä melkein aivan maan päällä - täältä tulevat pääsääntöisesti vahvat nuoret versot. Kesäkuussa juuriston vihreiden versojen alaosa saavuttaa juuri vaaditun halkaisijan ja jäykkyyden.

Oksumisprosessin aikana on noudatettava kahta perussääntöä: ensinnäkin veitsen on oltava erittäin terävä, ja toiseksi perusrungon ja juuren halkaisijan on oltava päällekkäin.

Leikkaa sitten leikkaus munuaisen yläpuolelle, tee terävä kiila 4-5 cm sen alle. Leikkaa perusrunko toisen tai kolmannen lehden yli, noin viisi senttimetriä solmun yläpuolelle (tämä on jonnekin keskialueen keskellä). Leikkauksen tulee olla poikittainen ja täysin tasainen, sitten tässä tehdään halkaisu vakion kiilan syvyyteen. On välttämätöntä laittaa juurikas kantoon siten, että niiden silmut ovat verson eri puolilla.

Rokote on peitettävä erittäin huolellisesti; voit käyttää venyttävää sähköteippiä tai ohuita polyeteeniliuskoja näihin tarkoituksiin. Käärimisen tulisi alkaa hieman perusrunkolehden yläpuolella ja päättyä juuri juuren alkuunsa. Jos 15–20 minuutin kuluttua tippa mehua ilmestyi juuren leikkaukseen, se tarkoittaa, että teit kaiken oikein.

Laitamme muovipussin varttamispaikan päälle emmekä sido sitä tiukasti juurikasvan yläpuolelle. Kääritään koko tämä "rakenne" useampaan sanomalehden kerrokseen putken muodossa, ja pohjoispuolelle teemme ikkunan havainnointia varten. On tärkeää, että polyeteeni on aina sumuinen, jos se on kuivaa, on välttämätöntä purkaa ja kostuttaa kaikki huolellisesti.

Kun huomaat, että taivaanheitto on alkanut kasvaa, sinun on leikattava pussi ja katkaistava ylimääräinen sanomalehti, jotta itu voi murtua. Lisäksi koko rakenne on kiinnitetty tukevasti niin, että se ei irtoa tuulesta tai huolimattomasta kosketuksesta.

Oksan varhaisen kypsymisen kannalta on välttämätöntä katkaista kaikki lehdet ja versot perusrungosta, jotta ne eivät vedä ylimääräistä mehua, ja poista mahdolliset varjostukset varttamispaikalta. Elokuun puolivälissä juuren yläosa puristuu, mikä nopeuttaa puun kypsymistä. Kun peität viiniköynnöksen talveksi, on erittäin tärkeää, ettei sitä taivuta varttamispaikalla, jotta kaikki ponnistelusi eivät menisi hukkaan.

Leikkaus (kiinalainen tapa)

Tämä menetelmä on luotettavin ja vaivaton, vaikka sitä käytetään harvoin viiniköynnösten juurtumiseen. Leikkaus on maahan kaivettu oksa erottamatta sitä äitipensasta. Tässä tapauksessa on tärkeää haudata viiniköynnös tiukasti vaakasuoraan ja tuoda kruunu ulos. Tällä tavalla haudattu oksa antaa eniten versoja, joiden alle muodostuu juuria, joista kukin voi tulla erilliseksi taimeksi. Haaran alapuolella olevan kuoren viisto tai lovi nopeuttaa merkittävästi juurien muodostumista.

Haudatut pistokkaat mulchoidaan ja kastellaan, ja syksyllä ne erotetaan emopensasta, leikataan erillisiksi taimiksi, jotka voidaan istuttaa jo pysyviin paikkoihin. Kaivettuaan pitkästä viime vuoden viiniköynnöksestä voit saada kymmenkunta täysimittaista taimia juurineen jonkin ajan kuluttua. Tässä tapauksessa on tärkeää olla peittämättä sitä tiheällä maalla, jotta nuorilla versoilla on mahdollisuus murtautua vapaasti aurinkoon.

Kuten näette, rypäleiden juurtamisessa ei ole mitään vaikeaa. Siksi ei tarvitse ostaa sitä, mikä on tuntematonta markkinoilla. On paljon halvempaa, ja mikä tärkeintä, luotettavampaa, löytää mahdollisuus leikata haluamasi lajikkeen pistokkaat ja kasvattaa niistä taimia itse. Seuraavassa artikkelissa kerromme sinulle, kuinka juuret pistokkaat istutetaan oikein pysyvään paikkaan, kuinka kaivot tai kaivannot valmistellaan viisaasti, miten järjestetään trellit, jotta pensaiden voimalla ja niiden muodostumisella ei ole ongelmia tulevaisuudessa. Jatkuu…