Vihannespuutarha Ikkunalaudalla: Kasvavien Vihreiden, Lehtivihannesten Ja Yrttien Kasvaminen

2023 Kirjoittaja: Douglas Hoggarth | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 05:41

Mitä astioita voidaan käyttää kasvattamiseen
Yleiset maataloustekniikat
Kasvamme vihreitä
Kasvavat yrtit
Kasvava lehtivihannekset
Liittyvät videot

Tuoreiden vihannesten ostaminen milloin tahansa vuoden aikana ei ole nyt ongelma. Kun kuitenkin ostetaan kauniita kurkkuja tai tomaatteja, persiljaa, korianteria tai tilliä, on muistettava, että korkean nitraattipitoisuuden vuoksi ne voivat olla epäterveellisiä ja niiden hinta talvella "puree". Lisäksi tällä hetkellä myymälöillä ostetuilla vihanneksilla ei ole makua eikä tuoksua. Jos haluat hemmotella itseäsi vitamiinisalaateilla ja -ruokilla lisäämällä lehtivihanneksia ja yrttejä milloin tahansa vuoden aikana, voit järjestää pienen kasvipuutarhan ikkunalaudalle tai lämmitetylle loggialle. Asunnon olosuhteissa kasvatetaan kurkkuja, tomaatteja, kuumia ja paprikoita ja jopa munakoisoa. Ja vihannesten ja lehtivihannesten kasvattaminen talvella keittiön ikkunassa ei ole ollenkaan ongelma.

Mitä astioita voidaan käyttää kasvattamiseen

Pienet sängyt voidaan järjestää kotitalouden puu- tai muovilavoilla, laatikoilla, keraamisilla tai muovisilla ruukuilla sekä savi- tai muovikulhoilla. Ainoa ehto tässä tapauksessa on reikien esiintyminen säiliön pohjassa vedenpoistoa varten.

Laatikot voidaan tehdä itse mänty- tai kuusilaudoista. Laatikoiden optimaaliset mitat ovat seuraavat: pituus - 40 … 50 cm, leveys - 20 … 30 cm, korkeus - 12 … 15 cm. Valmistuksessa voidaan käyttää levyä, jonka paksuus on 1-1,5 cm. On huomattava, että ei ole suositeltavaa tehdä laatikoita huonekaluista jäämiä, koska korkea kosteus edistää pinnoitteen irtoamista ja haitalliset aineet voivat päästä maaperään ja siten kasveihin.

Yleiset maataloustekniikat

Saadaksesi hyvän sadon vihreitä ja lehtivihanneksia, sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:

Käytetyn astian pohjalle on välttämätöntä laittaa viemäröinti, jota käytetään paisutettuna savena, hienona sorana tai rikkoutuneena tiilenä.
Puutarhan maaperän käyttöä vihannesten kasvattamiseen ikkunalaudalla ei ole suositeltavaa, koska siihen voi tarttua tuholaisia, jotka tuhoavat koko jo pienen sadon. On parempi ostaa erityinen substraatti kaupasta, varsinkin kun se sisältää jo kaikki kasvien kasvuun ja kehitykseen tarvittavat komponentit.
On muistettava, että kasvit tarvitsevat valoa normaaliin kasvuun, joten astiat tulisi sijoittaa lounaaseen, kaakkoon tai etelään. Keskellä talvea, kun päivänvaloaika on hyvin lyhyt, on hyvä järjestää lisävalaistus. Tätä varten käytetään loistelamppuja, jotka on ripustettu 50-60 cm: n korkeudelle sängystäsi.
Vihreät ja lehtivihannekset tulisi kastella säännöllisesti, kun maaperä kuivuu. Käytä kasteluun laskeutunutta vesijohtovettä. On muistettava, että savipatoissa kasvavat kasvit vaativat enemmän vettä kuin muovissa kasvavat kasvit. Eteläikkunoiden sängyt on kasteltava useammin kuin itään tai lounaaseen.
Ikkunalaudalla kasvavat kasvit tarvitsevat säännöllistä ruokintaa - 1,5–2 viikon välein. Voit tehdä tämän käyttämällä tavallista yleislannoitetta sisäkukkiin.
Kun järjestät kasvipuutarhaa ikkunalaudalle, muista, että ilman lämpötila ikkunan lähellä on aina matalampi kuin huoneessa. Siksi, kun kadulla on vakavia pakkasia, on suositeltavaa poistaa sängyt ikkunasta. Tämä auttaa estämään juuren mätänemisen matalissa lämpötiloissa. Optimaalinen lämpötila vihreiden kasvien viljelyyn ikkunalaudalla on 18–20 astetta.

Viemäröinti ja maaperä kattilassa vihreän kasvattamiseen ikkunalaudalla

Kasvamme vihreitä

Kaikista ikkunalaudalla esiintyvistä vihreistä on helpoin tapa kasvattaa tilliä, persiljaa, vihreää sipulia ja selleriä.

Tilli on vaatimaton kasvi; se ei vaadi erityistä hoitoa kasvattaessa. Se kylvetään laatikoihin erikseen tai yhdessä muiden vihreiden kanssa hajallaan, kevyesti maaperällä sirotellen. Taimet ilmestyvät puolitoista kahteen viikkoon, ja voit maistella tuoreita yrttejä noin kuukaudessa.

Persiljaa voidaan kasvattaa ikkunalaudalla monin eri tavoin. Ennen pakkasta he kaivavat puutarhasta useita kasvipensaita yhdessä maapallon kanssa ja siirtävät ne sopivaan astiaan.

Persiljan kasvattaminen ikkunalaudalla taimien läpi

Persilja voidaan kylvää siemenillä, mutta tässä on ongelma. Siementen sisältämät eteeriset öljyt hidastavat huomattavasti tämän sadon itämistä. Liotus nopeuttaa itämistä - ennen kylvämistä siemenet sijoitetaan useisiin kerroksiin sideharsoa ja pidetään puolen tunnin ajan lämpimän juoksevan veden alla, sitten liotetaan päivän ajan.

Persilja on vaativa valolle ja maaperän kosteudelle. Tällaisten sänkyjen kastelu on välttämätöntä, koska se kuivuu, välttäen maaperän kastumista. Taimien syntymisen jälkeen sänky on ohennettava, jolloin vahvimmat kasvit jätetään 3-4 cm: n etäisyydelle toisistaan.

Voit myös kasvattaa persiljaa ikkunalaudalla pakottamalla juurikasvit. Tätä varten on tarpeen valita useita lyhyitä, mutta paksuja juuria (halkaisijaltaan vähintään kaksi senttimetriä), mieluiten hyvin kehittyneillä petioleilla. Juuret tulisi istuttaa hyvin kostutettuun maahan 2-3 cm: n etäisyydelle toisistaan ja jättää rivien väliin 4-5 senttimetriä. Siihen asti kunnes varret alkavat itää, astiaa pidetään viileässä paikassa ja kastellaan kohtuullisesti, vihreiden ilmestymisen jälkeen ne siirretään ikkunalaudalle. Tällä tavoin ensimmäinen sato voidaan saada 25–30 päivässä. Sopivimmat persiljalajikkeet kasvattamiseen ikkunalaudalla, jotka antavat paljon vehreyttä, ovat: tuotto, sokeri, Bordovinskaya.

Vihreää sipulia on helppo kasvattaa ikkunalaudalla. Tämä voidaan tehdä yksinkertaisesti sijoittamalla sipuli puhtaaseen astiaan. Mutta tämä on tehtävä niin, että sen pohja tuskin koskettaa veden pintaa, muuten polttimo voi mädäntyä. Kasvun nopeuttamiseksi sipulit voidaan kaataa ennen istutusta kuumalla vedellä ja pitää 12 tuntia, poista sitten kuoret, leikkaa ylempi häntä ja aseta astiaan itämistä varten. Tällä viljelymenetelmällä vesi on vaihdettava 1-2 päivän välein ja huuhdeltava astiat säännöllisesti, muuten ilmenee epämiellyttävä haju.

Vihreää sipulia voidaan kasvattaa ikkunalaudalla ja laatikossa. Istutettaessa sipulit eivät saisi olla haudattu syvälle. Kunnes ensimmäinen vehreys ilmestyy, astiat pidetään lämpiminä ja järjestetään sitten ikkunalaudalle. Sipulit, kuten tilli, eivät ole kovin valinnaisia valolle, joten sängyt voidaan sijoittaa vaaleaan varjoon. On huomattava, että ensimmäisiä ilmestyneitä sipulihöyheniä ei pidä katkaista, muuten vihreän kasvu pysähtyy.

Selleri kasvatetaan samalla tavalla kuin persilja - joko pakottamalla juurikasvit tai siemenistä. Tislattaessa tätä viljelmää juurikasveista on valittava vähintään 5 cm: n halkaisijaltaan juuret, joissa on hyvin kehittyneet petioles. Jos juurikasvi on pidempi kuin astian korkeus, voit leikata sen pohjan tai istuttaa juuret kaltevuudella. Selleri on hoidettu samalla tavalla kuin persilja, eli ne tarjoavat hyvän valaistuksen ja optimaalisen kastelun.

Kasvavat yrtit

Ikkunalaudalla kasvatettavista aromaattisista yrtteistä käytetään useimmiten vesikrassi, basilika, minttu ja sitruunamelissa.

Vesikrassi on nopeimmin kasvava sato; siementen kylvämisen jälkeen kosteaan maahan versot ilmestyvät 4-5 päivässä. Tämä kasvi on vaatimaton valaistuksen suhteen, sitä voidaan kasvattaa ikkunalaudan varjostetuissa kulmissa, pohjois- tai koillisikkunoissa. Siemenet istutetaan 1 cm syvälle ja kastellaan hyvin. Ensimmäinen sato voidaan korjata 2-3 viikossa. Ikkunalaudalla olevaan kasvipuutarhaan sopivat parhaiten sellaiset vesikrassi- lajikkeet kuin leveälehti, kihara ja paprika.

Basilika on helpoin kasvattaa ikkunalaudalla istuttamalla valmiita pensaita puutarhasta, koska tämän kasvin siemenet itävät erittäin kovaa. Basilika on valinnaltaan melko nirso, eikä se liity hyvin lämpötilaeroihin, joten tämän kulttuurin astiat tulisi sijoittaa eteläisiin ikkunoihin. Sänkyjen kastelu basilikalla on välttämätöntä, koska pintamaali kuivuu. Veden kastuminen on haitallista laitoksen hyvinvoinnille.

Minttua ja sitruunamelissaa kasvatetaan ikkunalaudalla kahdella tavalla - kylvämällä siemeniä tai istuttamalla pensaita puutarhasta. Siemenet tulisi istuttaa matalaan, hyvin kostutettuun maahan. Nämä kasvit vaativat kastelua ja valaistusta. Riittävällä maaperän kosteudella taimet ilmestyvät nopeasti, minkä jälkeen minttua ja sitruunamelissa olevat astiat siirretään hyvin valaistuihin etelä- tai kaakkoisikkunoihin.

Kasvava lehtivihannekset

Ikkunalaudan vehnäpuutarhojen lehtivihanneksista sopivat parhaiten erilaiset salaatit ja kiinankaali.

Salaatti on kylmää kestävä kulttuuri, joten sitä voidaan kasvattaa huoneistossa hyvin eristetyillä loggioilla tai parvekkeilla. Tällaisiin sängyihin sopivat parhaiten varhain kypsyvät salaattilajikkeet: Odessa, Red Creed, Lollo bionda ja muut.

Salaatin siemenet istutetaan hyvin kostutettuun maahan 0,5 cm: n syvyyteen, taimet ilmestyvät 3-5 päivän kuluessa. Ensimmäinen sato voidaan lajikkeesta riippuen korjata 4-5 viikossa. Tämä kulttuuri on erittäin vaativa kastelulle ja valaistukselle. Salaatti on kasteltava runsaasti, ja talvikuukausina tarvitaan sänkyjen lisävalaistus loistelampuilla.

Voit myös kasvattaa kiinankaalia ikkunalaudalla talvella. Tämän viljelmän siemenet istutetaan 0,5–1 cm: n syvyyteen uriin 6–8 cm: n etäisyydelle, siementen väliin jää 3-4 cm, viljelykasvit kastellaan hyvin ja sijoitetaan lämpimään itäväksi. Kun ensimmäiset versot ovat ilmestyneet, astiat järjestetään uudelleen ikkunaan. Pekingin kaali kuuluu lyhyen päivänvalon satoon, joten se sietää hyvin varjostusta eikä tarvitse lisävalaistusta talvikuukausina. Kaalipatja on kasteltava säästeliäästi, kun maaperä on jo hyvin kuiva. Ikkunalaudalla kasvattamiseen on välttämätöntä käyttää varhaisen kypsymisen Pekingin kaalia, jonka sato voidaan korjata 25-30 päivän kuluttua ensimmäisten versojen ilmestymisestä.

Kuten näette, vihanneksia on helppo kasvattaa ikkunalaudalla talvella ja alkukeväällä, ja jopa aloitteleva puutarhuri voi tehdä sen. Et tietenkään saa suurta satoa, johtuen siitä, että tällaisissa olosuhteissa ei ole mahdollista jakaa paljon tilaa puutarhaan. Pienellä vaivalla ja noudattamalla yksinkertaisia suosituksia voit kuitenkin tarjota seitsemän vitamiinia juuri silloin, kun niitä eniten tarvitaan.